Качество Товаров. Стандарты
Качество Товаров. Стандарты
Товар - продукт труда, произведённый для обмена и способный удовлетворить человеческие потребности.
Чтобы быть товаром вещь должна иметь: полезные для потребителя свойства; стоимость; ограничение в доступе.
Качество и стандарты используют при торговле товарами и заключении договоров. Понятие товар является элементарной частицей, основой для функционирования рыночной экономики. При экспортных или импортных операциях с сельскохозяйственными культурами покупают или продают товар с использованием стандартов.
Торговые лоты представлены на Главной странице портала выставленные покупателями и продавцами товара иногда используют данный стандарт, а также стандарты ИСО, ГОСТ и контракты ГАФТА 49, ГАФТА 48, ГАФТА 86, ГАФТА 125 при заключении контрактов на условиях Инкотермс 2010 с базисом поставки FOB, CIF, EXW, FAS, DAP. Особое внимание уделяться в этом случае стандартам для определения Базиса при использовании Фьючерсов.
Нетрадиционное определение. Сегодня товаром называют все, что можно продать. Часть современных товаров невозможно отнести к предметам: электроэнергия, квота на выбросы озоноразрушающих и парниковых газов, рабочая сила. Часть товаров никогда непосредственно не удовлетворяет человеческих потребностей и не используется в технологических процессах: ценные бумаги, деньги (особенно бумажные и электронные). Над частью товаров покупатели не получают полного права собственности: компьютерная программа, фонограмма, видеокассета. Есть товары, к появлению которых человек не имеет никакого отношения: можно купить себе кусочек Луны или Марса. Сегодня самостоятельным товаром может выступать любое право на что-либо. При изготовлении вещи сразу же возникают различные права на эту вещь. В начале развития товарного обмена сама вещь была носителем всех прав, которые передавались вместе с передачей вещи и отдельно не вычленялись. Возможно, первым отделилось право пользования в виде аренды. Организационное, юридическое, техническое развитие общества позволило разделить некогда единое право собственности на большое число отдельных прав и независимо друг от друга передавать их от одного лица к другому. Сегодня вещь часто передается как приложение к приобретённому праву (полной собственности, пользования, прослушивания). Таким образом, товаром можно назвать передаваемое другому лицу право на что-либо, которое может сопровождаться передачей вещей.
Юридические определения. В Таможенном праве товары перемещаемые через государственную или таможенную границу предметы, являющиеся объектами внешнеторговой купли-продажи или мены (бартера).
Качество. Основная статья: Качество продукции. Качество товара - оценка потребителем соответствия товара назначению (обычному, общепринятому или назначению, указанному производителем). Включает в себя оценку объективных потребительских свойств (производительность, надежность, ремонтопригодность) и субъективных (модность, престижность, легкость в эксплуатации). В современных условиях планирование качества является основой маркетинговой политики производителя. Кроме качества для оценки товара используется показатель технического уровня продукции.
Подкатегории
Качество Бобовых. Стандарты Кол-во материалов: 2
Качество и стандарты используют при торговле товарами (Зернобобовые культуры) и заключении договоров. Зернобобовые культуры (зерновые бобовые культуры, в кулинарии — просто бобовые) — группа некоторых растений порядка бобовых, возделываемых ради плодов, являющихся продуктами питания. Бобовые, так же как и продукты из них, распространены во всём мире. Часто употребляются в азиатских (японская кухня, китайская кухня, индийская кухня) и вегетарианских блюдах. Зернобобовые культуры: Боб обыкновенный (садовый, русский, конский), Vicia faba: Горох, Люпин, Фасоль, Соевые бобы, Вика, Бобы мунг (маш), Чечевица, Нут (турецкий горох) Чина.
Качество Злаковых. Стандарты Кол-во материалов: 6
Качество и стандарты используют при торговле Злаковыми товарами (Пшеница, Рис, Рожь, Овёс, Ячмень, Кукуруза, Просо, Могар, Чумиза, Пайза, Дагусса, Сорго, Гречиха, Амарант) и заключении договоров.
Хлебные зерновые культуры — группа растений некоторых ботанических семейств (в частности злаковых, гречишных и амарантовых), возделываемых ради зерна, которое употребляется в пищу. В число хлебных зерновых культур входят и крупяные культуры.
Псевдо-зерновые культуры, схожие с хлебными. Кинва семейства Амарантовые (она же: киноа, квиноа, квиноя, лебеда кино, рисовая лебеда, чилийская дикая гречиха англ. quinoa), Семейство гречишных.
Качество Кормов. Стандарты Кол-во материалов: 8
В данном разделе собраны Стандарты и Качество Кормов. Качество и стандарты используют при торговле товарами (Кормами) и заключении договоров. Корма: Жом Свекловичный, Меласса Свекловичная, Подсолнечниковый Шрот и Жмых, Пшеничные Отруби, Рапсовый Жмых и Шрот, Соевый Шрот.
Качество Масличных Семян. Стандарты Кол-во материалов: 5
Раздел включает качество и стандарты используют при торговле и заключении договоров на Масличные семена: Горчица, Лен, Подсолнечник, Рапс, Сафлор, Соя, Тыквенная семечка
Качество Продуктов. Стандарты Кол-во материалов: 4
Качество и стандарты используют при торговле и заключении договоров на Продукты: Ядро, Кориандр, Молоко, Мука, Орехи, Сахар, Хлопья
Качество. Масла Растительные. Стандарты Кол-во материалов: 3
Качество и стандарты используют при торговле и заключении договоров на Растительные Масла. Растительные Масла: Пальмовое масло; Подсолнечное Масло; Рапсовое Масло; Соевое масло и тд
Производство масел. Гидратация.
Гидратация - это процесс удаления из сырых растительных масел фоефолипидов. Фосфолипиды являются жироподобными веществами и обладают высокой биологической ценностью. Содержание фосфолипидов в растительных маслах зависит от их вида, способа получения и составляет от 0,2 до 4,5%. Они находятся в масле в растворенном состоянии, однако, при хранении масел фосфолипиды теряют растворимость, в результате масло мутнеет, образуется осадок. В основе метода гидратации лежит способность фосфолипидов присоединять воду и образовывать нерастворимые в воде гидратированные фосфолипиды, которые выпадают в осадок.
Для предотвращения помутнения масел при их хранении при низких температурах необходимо проводить удаление восков. С этой целью гидратированное высушенное масло медленно охлаждают при слабом перемешивании и выдерживают в течение 4 ч при температуре 10 - 12°С для образования кристаллов восков. Затем масло подогревают до 20 °С для снижения вязкости и получения более крупных кристаллов восков и осадок отделяют на фильтр-прессах.
Для уменьшения в масле содержания свободных жирных кислот проводят их нейтрализацию щелочами или солями сильных оснований. При этом образуются нерастворимые в масле соли - мыла. Получаемые при нейтрализации осадки - соап-стоки адсорбируют на своей поверхности часть пигментов, белковых и слизистых примесей. Соапстоки отделяют и используют в мыловарении.