Зерновые

  Зерновые товары: Пшеница, Рис, Рожь, Овёс, Ячмень, Кукуруза, Просо, Могар, Чумиза, Пайза, Дагусса, Сорго, Гречиха, Амарант.
  Хлебные зерновые культуры — группа растений некоторых ботанических семейств (в частности злаковых, гречишных и амарантовых), возделываемых ради зерна, которое употребляется в пищу. В число хлебных зерновых культур входят и крупяные культуры.
   Псевдо-зерновые культуры, схожие с хлебными.  Кинва семейства Амарантовые (она же: киноа, квиноа, квиноя, лебеда кино, рисовая лебеда, чилийская дикая гречиха англ. quinoa), Семейство гречишных. 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
Гречиха – известное травянистое растение, высота около 1 метра, с прямыми и ветвистыми стеблями. Корневая система гречихи мощная, а корни имеют множество ветвей. Нижние листья расположены на коротких черешках, а верхние листья расположены в сидячем положении.
   Белые или красные цветки с простым околоцветником розового цвета обладают пряным ароматом. Плод гречихи – орешки, у которых острые ребра, темно-серого или коричневого окраса. Орешки заключены в пленчатую оболочку. Чтобы получить крупу плоды гречихи необходимо вызволить из оболочек при помощи специальной мельницы. Цветение гречихи начинается в июне и длится около месяца, а созревают плоды только к сентябрю.
ce buckwheat2
ГОСТ 19092-92: Гречиха. Требования при заготовках и поставках. Buckwhet. Requirements for state purchases and deliveries UJCN 19092-92
ДСТУ 4524:2006 ГРЕЧИХА Технические условия BUCKWHEAT Sресіfісаtіоns
ГОСТ 19092-92 Гречиха
Наименование показателя
Норма для класса 1-го 2-го 3-го 
Содержание ядра , % не менее 73,0 71,0 70,0
Влажность, %, 14,5 14,5 14,5
Сорная примесь, %, не более 2,0 2,0 3,0в том числе:
минеральная примесь 0,2 0,2 0,2
В числе минеральной примеси:
галька не допускается 0,1 0,1

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
Кукуруза ГОСТ 13634-90.
ce corn2

Кукуруза ДСТУ 4525:2006
При экспортных или импортных операциях с сельскохозяйственными культурами покупают или продают товар зачастую с использованием данного стандарта.
Кукуруза. Технічні умови.
Цей стандарт поширюється на кукурудзу в зерні і качанах, призначену для використовування на продовольчі та непродовольчі потреби і для експортування.
У цьому стандарті є посилання на такі нормативні документи:

Терміни та визначення понять
У цьому стандарті використано терміни та відповідні їм визначення понять згідно з ДСТУ 2422 та чинними в Україні документами;
зерновий склад
Юридична особа, яка на праві власності має зерносховище(-а) і сертифікат на відповідність послуг зі зберігання зерна та продуктів його переробляння

До основного зерна кукурудзи відносять:
- цілі та пошкоджені зерна кукурудзи, що за характером пошкоджень не віднесені до зернової і смітної домішок;
- биті зерна кукурудзи, які залишилися на ситі з вічками діаметром 4,5 мм (3,5 мм для мілкозерної кукурудзи розпусного типу — рисової та перлової);

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Овес ГОСТ 28673-90
ce oats2
Фуражный овес
Зерновая примесь
Битые зёрна (50 %)
Изъеденные зёрна (50 %)
Давленые зёрна
Щуплые зёрна
Недозрелые зёрна
Проросшие зёрна

Повреждённые зёрна (с изменённым цветом оболочек и с цветом эндосперма от кремового до светло-коричневого)
Обрушенные зёрна, частично или полностью
Зёрна и семена других культурных растений, отнесённые согласно стандартам на эти культуры по характеру повреждений к зерновой примеси
Сорная примесь
Проход через сито 1,5 мм
Минеральная примесь

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Желтое просо
ce millet yellow2
Белое просо
ce millet w2
Красное просо
ce millet red2
Просо 2 класс ДСТУ 5026:2008
Наименование показателя Характеристика и нормы
1. Влажность не более 13,5%
2. Сорная примесь, % не более 3,5
в том числе минеральная % не более 0,2
3. Вредная примесь % не более 0,2
4. Зерновая примесь, %, не более 8,0
5. Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается кроме зараженности клещем 1й супени
Просо ГОСТ 22983-88
Норма для класса 1-го 2-го корм
Массовая доля ядра,  %, не менее 76 74  -
Влажность,                    %, не более 13,5 13,5 13,5
Сорная примесь,         %, не более 2,0 3,5 8
в том числе: -
минеральная примесь 0,2       0,2      1
вредная примесь           0,2       0,2      0,2
Зерновая примесь,     % , не более   5,0       8,0    15,0
Крупность,                      %, не менее  90,0    80,0    -
НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ  НОРМА
Влажность, %. не более  13,5
Сорная примесь, %, не более 8,0

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

При экспортных или импортных операциях с сельскохозяйственными культурами покупают или продают товар, используя стандарты. Торговые лоты представлены на Главной странице портала выставленные покупателями и продавцами товара иногда используют данный стандарт, а также стандарты ИСО, ГОСТ и контракты ГАФТА 49, ГАФТА 48, ГАФТА 86, ГАФТА 125 при заключении контрактов на условиях Инкотермс 2010 с базисом поставки FOB, CIF, EXW, FAS, DAP. Особое внимание уделяться в этом случае стандартам для определения Базиса при использовании Фьючерсов.
Пшеница ГОСТ P 52554-2006  
Пшеница ДСТУ 3768-2010
ce wheat2
1 СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

1.1 Цей стандарт поширюється на зерно м'якої (TriticumaestivumL.) і твердої (Triticumdurum Desf.) пшениці, призначене для використовування на продовольчі та непродовольчі потреби, а також для торгівлі.

1.2 Обов’язкові вимоги до зерна пшениці, що гарантують безпеку життя і здоров’я людини, тварин та охорону довкілля, викладено у розділах 4 (4.9, 4.10, 4.11) і 5.

3 ТЕРМІНИ ТА ВИЗНАЧЕННЯ ПОНЯТЬ

У цьому стандарті використані терміни та відповідні їм визначення понять згідно з ДСТУ 2422, іншими чинними в Україні нормативно-правовими документами, зокрема:

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
Ячмень ДСТУ 3769;
Ячмень. Tребования при заготовках и поставках - ГОСТ 28672-90;
ЯЧМЕНЬ ПИВОВАРЕННЫЙ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ 5060-86
ce barley2
Зерновая примесь
Давленые зёрна
Щуплые зёрна
Недозрелые зёрна
Проросшие зёрна
Повреждённые зёрна (с изменённым цветом оболочек и с эндоспермом от кремового до светло-коричневого цвета)
Битые зёрна (для 2 и 3 классов – 50 %)
Изъеденные зёрна (для 2 и 3 классов – 50 %)

Зёрна и семена других культурных растений (согласно стандартам на эти культуры, по характеру их повреждений: 1-й класс - не отнесённые к сорной примеси;2-й и 3-й классы – отнесённые к зерновой примеси)
Сорная примесь
Проход через сито 1,5 мм
Минеральная примесь
Органическая примесь
Вредная примесь